Rendez-vous chez l’artisan glacier «Gelateria Arnaldo», pour un atelier de fabrication de glace.
Plongez dans l’univers de la glace artisanale où la sélection des matières premières, la créativité et la maîtrise des machines sont les clefs d’une production de qualité.

Après un café, Marco vous invitera dans son atelier boutique. Dans un premier temps, vous partirez de la matière brute (le chocolat ou les fruits frais) et apprendrez à les transformer (dénoyautage, mixage…). Dans un deuxième temps, vous apprendrez à utiliser les outils du glacier afin de transformer votre précieux mélange en crème glacée ou sorbet !
La gourmandise ne sera pas un vilain défaut. Marco aura le plaisir de vous offrir une dégustation à la fin de l’atelier !